Set 5 Coloranti Alimentari Gel Fractal Mini (12g) – Culori Esentiale pentru Decoratiuni Spectaculoase

Daca iubesti sa creezi deserturi speciale, dar nu le prepari zilnic, Setul de Mini-Coloranti Alimentari Gel Fractal (5 x 12g) este alegerea perfecta! Acest set aduna cele 5 nuante de baza absolut esentiale in orice bucatarie de cofetar: Rosu (Vivid Red), Albastru (Royal Blue), Verde (Vivid Green), Galben (Lemon Yellow) si Negru (Black).

Desi vin intr-un format mai mic si mai practic de 12g, formula si calitatea sunt identice cu cele ale versiunilor mari de 30g de la Fractal Colors. Te bucuri de aceeasi putere uriasa de acoperire, pigmentare intensa si stabilitate impecabila.

De ce sa alegi setul de coloranti gel Fractal Mini?

• Concentratie Maxima & Economie: Fiind un gel extrem de concentrat, ai nevoie doar de cateva picaturi pentru a obtine o nuanțare vibranta si uniforma.

• Versatilitate Totala: Ideal pentru colorat pasta de zahar (fondant), martipan, royal icing, frisca, creme pe baza de unt, dar si aluaturi.

• Rezistenta la Coacere (Tratament Termic): Culorile nu se decoloreaza si nu isi schimba nuanta in timpul coacerii la cuptor.

Combinatii Nelimitate: Din cele 5 culori primare si esentiale incluse poti amesteca si crea practic orice alta nuanta din spectru!

 

ROȘU INTENS (VIVID RED)

Ingrediente: glicerină (E422), propilenglicol (E1520), coloranți (Ponceau 4R E124*, Allura Red AC E129*, Galben de chinolină E104*, Carmoizină E122*).

Conținut de substanță colorantă: 14,2%.

*Poate avea efecte adverse asupra activității și atenției copiilor.

Doza maximă de utilizare:

• Pentru umpluturi: 1,01 g/kg
• Pentru decorare și acoperire: 1,01 g/kg

ALBASTRU REGAL (ROYAL BLUE)

Ingrediente: glicerină (E422), propilenglicol (E1520), agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), coloranți (Albastru Brilliant FCF E133, Carmoizină E122*).

Conținut de substanță colorantă: 4,95%.

*Poate avea efecte adverse asupra activității și atenției copiilor.

Doza maximă de utilizare:

• Pentru umpluturi: 6,05 g/kg
• Pentru decorare și acoperire: 10,73 g/kg

VERDE INTENS (VIVID GREEN)

Ingrediente: glicerină (E422), propilenglicol (E1520), colorant (Tartrazină E102*), agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551), colorant (Albastru Brilliant FCF E133).

Conținut de substanță colorantă: 8,09%.

*Poate avea efecte adverse asupra activității și atenției copiilor.

Doza maximă de utilizare:

• Pentru umpluturi: 3,7 g/kg
• Pentru decorare și acoperire: 6,5 g/kg

GALBEN LĂMÂIE (LEMON YELLOW)

Ingrediente: glicerină (E422), propilenglicol (E1520), colorant (Tartrazină E102*), agent de îngroșare (dioxid de siliciu E551).

Conținut de substanță colorantă: 8,09%.

*Poate avea efecte adverse asupra activității și atenției copiilor.

Doza maximă de utilizare:

• Pentru umpluturi: 3,7 g/kg
• Pentru decorare și acoperire: 6,5 g/kg

NEGRU (BLACK)

Ingrediente: glicerină (E422), colorant (cărbune vegetal E153).

Conținut de substanță colorantă: 0%.

Doza maximă de utilizare:

• Pentru umpluturi: quantum satis (cantitatea necesară pentru obținerea efectului dorit, fără limită numerică specificată)
• Pentru decorare și acoperire: quantum satis (cantitatea necesară pentru obținerea efectului dorit, fără limită numerică specificată)